Veranstaltungen
Veranstaltungen

Feine Unterschiede 3: Glenallachie und Tomatin

4. September 2021 @ 19:30 – 22:00 – Dieses Mal widmen wir uns zwei Destillerien, die besonders viel Wert auf verschiedene Fassreifungen legen. Glenallachie aus der Speyside ist mit drei verschiedenen Weinfinishs dabei, Tomatin aus den Highlands. Hier das Line-Up: Tomatin Contrast 1: Highland Single Malt Bourbon Matured, 46%. Die ältesten Whiskys kommen aus dem Jahre 1973. Tomatin Contrast 2: Highland Single Malt […]

Eine Reise zu den Elchen und zurück: Mackmyra – Tasting

2. Oktober 2021 @ 19:30 – 22:00 – Auch bei den Elchen gibt es guten Whisky…. Schon seit mittlerweile über 20 Jahren wird bei Mackmyra Whisky hergestellt. Inzwischen haben sie viel an Expertise und ihre eigene spannende Whiskyphilosophie entwickelt. Alle ihre Zutaten kommen aus der Region. Bei ihren Fässern sind sie sehr experimentierfreudig. Und für ihre Nachhaltigkeit sind sie ausgezeichnet worden. Aus ihrer […]

Ungewöhnliche Fassreifungen

19. November 2021 @ 19:30 – 22:00 – Ungewöhnliche Fassreifungen Die Art des Fasses, in dem der Whisky lagert, ist der Hauptfaktor für den letztendlichen Geschmack. Während klassischerweise Ex-Bourbon Fässer benutzt werden, gibt es mittlerweile eine Unzahl von verschiedenen Fässern. Ex-Sherry Fässer sind schon eher Standard. Weinfässer auch schon länger etabliert. Brandy oder gar Kastanienfässer dann doch eher Neuland. Bei diesem Testing gehen […]

Weihnachtstasting 1

4. Dezember 2021 @ 19:30 – 22:00 – Achtung: Auf Grund der aktuellen Coronaregeln wird dieses Tasting nicht im Inspire stattfinden. Wir werden es online per zoom durchführen. Alle bereits angemeldeten werden informiert. Auch Liedvogt wird uns noch musikalisch begleiten. Als Bonus und Ausgleich für den fehlenden Stollen gibt es einen Extrawhisky dazu: Cadenheads Dailuaine-Glenlivet Wine Cask 12 Jahre Alljährlich gibt es in der […]

Weihnachtstasting 2

18. Dezember 2021 @ 19:00 – 21:00 – Achtung: Auf Grund der aktuellen Coronaregeln wird dieses Tasting nicht im Inspire stattfinden. Wir werden es online per zoom durchführen. Alle bereits angemeldeten werden informiert.  Als Bonus und Ausgleich für den fehlenden Stollen gibt es einen Extrawhisky dazu: Cadenhead Cask Strength Distilled at Bunnahabhain Distillery, 10 Jahre, 58,9% Im Preis enthalten sind dann bei Bedarf […]

Besondere Destillen. Auf die Gerste kommt es an! Waterford und Bruichladdich

7. Januar 2022 @ 19:30 – 21:30 – Wir gestalten den Lockdown!   Gerste ist ja der Hauptbestandteil des Single Malts. Für manche Whiskyhersteller ist dies ein Feld, das besonders die Experimentierfreude weckt. Waterford aus Irland und Bruichladdich von Islay stechen da durch ihre bewusste Auswahl heraus. Waterford experimentiert sehr mit dem “Terroir”. Sie haben eine große Auswahl von “Single Farm” Whiskys. Also […]

Blindtasting

26. Februar 2022 @ 19:30 – 21:30 – Wir gestalten den Lockdown! Jedes Jahr einmal gibt es unsere Blindtastings. Das sind besonders beliebte Tastings, die einen hohen Unterhaltungswert haben. Wir verraten nicht, welche Whiskys ihr im Glas habt, so dass ihr die Whiskys genießen und beurteilen könnt, ohne dass ihr von Preis oder Name abgelenkt werdet. Gleichzeitig können wir versuchen unvoreingenommen dem Aroma […]

Rebelstasting

18. März 2022 @ 19:30 – 21:30 – Rebelstasting jetzt doch in Präsenz! Brave New Spirits ist ein junger, wilder unabhängiger Abfüller aus Glasgow. In der Serie Rebels The Guerilla Casks erscheinen Single Malt Scotch Whiskys, die in ungewöhnlichen Fässern nachgereift wurden. Die Auswahl der Destillen und der Fässer für die Nachreifung haben uns überzeugt und neugierig. Darum möchten wir mit Euch gemeinsam […]

Tomatin: Whisky – Wein – Cognac – Charity

23. April 2022 @ 19:30 – 21:30 – Tomatin Charity Tasting Ein Tasting – auch für die Menschen der Ukraine Dieses Tasting hatten wir schon lange vor. Tomatin hat einige Whiskys, die 2012 destilliert wurden, nach einigen Jahren in verschiedene Weinfässer, bzw. Cognacfässer umgelagert wurden und dann 2021 abgefüllt wurden. Diesen Whiskys wollen wir uns widmen und, um die verschiedene Weine, bzw. Cognac noch […]

Irish Whiskey Tasting mit Livemusik

21. Mai 2022 @ 19:30 – 22:30 – Irisches Tasting mit Livemusik, Bildern und Video…. Aus Irland kommen immer wieder spannende neue Whiskys. Zeit mal wieder sich dem zu widmen. Um das Irlandfeeling vollkommen zu machen, gibt es auch noch schöne Bilder und Videos. Und eine Livemusik von Jim Bohy. Hier das Line-Up: Dingle Single Pot Still Batch 4. 46,5%: Eine der neueren Destillen […]